Gastronomía:
tapado (caldo de mariscos con plátano y banano con leche de coco), rice and beans (arroz con frijol colorado), machuca (sopa de plátano molido), pan de coco y giffiti (licor a base de raíz), entre otros.
El estilo de vida en Puerto Barrios es bastante tranquilo. A diferencia del resto del país, Puerto Barrios no es afectada por la violencia constantemente. Es también el hogar de una importante comunidad garífuna, que posee un rico folclore.
Una característica de Puerto Barrios es su ausencia de numeración en las casas. Tampoco se aplica el sistema de urbanización que se aplica en las ciudades mayores del resto del país; el cual consiste en dividir el área urbana en "zonas".
TORTILLA DE HARINA: esta deliciosa comida es una tortilla de harina con carne, repollo. aguacate, papas, frijoles, y chirmol de tomate.
